Pakcoy (atau pak choy), nama lainnya adalah sawi pakcoy atau bok choy, adalah jenis sayuran hijau yang berasal dari keluarga kubis-kubisan (Brassicaceae). Sayuran ini memiliki daun yang lebar dan tangkai yang tebal, dengan rasa yang ringan dan sedikit manis. Asal usulnya dapat ditelusuri ke wilayah Asia Timur, dan sekarang telah menjadi populer di seluruh dunia sebagai bahan makanan yang lezat dan sehat.
Ibu Lurah Tanah Sereal (Hj. Suharti, S.Sos., M.Si) melakukan monitoring panen sayuran Pakcoy bersama staf dan ibu PKK dari Pokja 3 (19/09/24).
Panen sayuran Pakcoy kali ini sebanyak 10 Kg sayuran Pakcoy yang hasil panennya akan dibagikan kepada masyarakat sekitar dan ini merupakan upaya dalam mewujudkan ketahanan pangan di Kelurahan Tanah Sereal ujar ibu Hj. Suharti, S.Sos., M.Si (Lurah Tanah Sereal). (TS)
